Eier

Leckere Bio-Eier von glücklichen Hühnern: Unsere Eier können Sie abgepackt im Karton oder einzeln kaufen – ganz so wie es Ihnen passt. Die Eier stammen aus ökologischer Haltung in der Region. Die Richtlinien, nach denen unsere Partner wirtschaften, gehen dabei deutlich über die EU-Bio-Standards hinaus; sogar das Futtermittel für ihre Hühner produzieren unsere Partner selbst. Das tut nicht nur der Qualität gut, sondern auch den Tieren: Hühner, die nach Bio-Richtlinien gehalten werden, führen ein artgerechteres Leben. Natürlich führen wir auch Bruderhahneier: Mit dem Kauf dieser Eier unterstützen Sie die Aufzucht der männlichen Küken.

Das beste aus der Region: Unsere Partner

Bei uns gibt’s köstliche Bio-Frische für jeden Geschmack: Genuss in alle Richtungen. Das Einzige, bei dem wir bewusst nicht in alle Richtungen gehen, ist die Auswahl unserer Partner und Lieferanten. Hier bleiben wir so lokal bzw. regional wie möglich – der Umwelt und Qualität zuliebe. Vor Ort und im persönlichen Kontakt haben wir das Beste aus der Region für Sie ausgewählt – für Ihren Einkauf voller Vertrauen.

Ferlhof

Der Ferlhof bei Hilgertshausen wird seit über 20 Jahren nach den Naturland-Richtlinien bewirtschaftet und versorgt die naturkostinseln mit frischen, regionalen Hühnereiern. Die artgerechte Haltung bietet den Hühnern viel Platz im luftigen Stall. Ein überdachter und vogelschutzsicherer Außenscharrraum steht den Tieren jederzeit offen. Natürlich gibt es auch einen großzügigen Auslauf ins Grüne. Die Tiere erhalten hochwertiges ökologisches Futter ohne Einsatz von Gentechnik, ohne Fischmehl und ohne Dotterfarbstoffe. Auf dem Ferlhof dürfen die Bruderküken leben und werden unter ökologisch kontrollierten Bedingungen aufgezogen.

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Grosserhof

Der Grosserhof in Pfarrkofen bei Landshut wird seit 1989 nach den Richtlinien des Biokreises betrieben. Die Familie Grosser beliefert die naturkostinseln mit frischen Eiern sowie unter anderem mit Hähnchenfleisch, Putenfleisch, Geflügelleberwurst und Bruderhahnwurst. Neben der umweltschonenden, öko-zertifizierten Bewirtschaftung der hofeigenen Felder liegt der Familie Grosser die artgerechte Haltung ihres Geflügels am Herzen: Es gibt Sitzstangen, die Möglichkeit zum Sandbaden, saubere Einstreu, Scharraum, Familiennester und Schlechtwetterauslauf und natürlich Auslauf auf der Wiese. Die Tiere bekommen ausschließlich Getreide und Hülsenfrüchte, die auf dem Grosserhof angebaut werden oder von benachbarten Bio-Bauern stammen. Das Futter wird in der hofeigenen Futtermühle gemischt. Angefangen beim Futter über die Aufzucht und handwerkliche Schlachtung im eigenen, EU-zertifizierten Geflügelschlachthaus bis zur Vermarktung liegt alles in eigener Hand – für eine Qualität und Frische, die man schmeckt. Übrigens: Bei uns gibt’s auch Geflügel vom Grosserhof!